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casas antiguas canarias

Cocina antigua canaria

Rincones CLB: La cocina

La cocina está ubicada al fondo de la planta principal, como podemos observar. Se compone de un poyo o muro, que es la parte donde se realizaban procesos previos como cortar los alimentos. Sobre el poyo también se levanta la … Read More

La Escalera de caracol

Rincones CLB: Escalera de caracol

Una vez que se atraviesa la imponente puerta de entrada a la Casa de los Balcones y se cruza el zaguán en dirección al patio, nos encontramos con dos amplios corredores que forman una “L” en los que, entre muchas … Read More

Rincones CLB: el comedor

Rincones CLB: El comedor

ÍNDICE El comedor en las casas señoriales canarias Esta estancia está prácticamente intacta. Además, junto con la sala conservan los objetos que siempre han formado parte de la estancia. Toda la vajilla que se observa en las vitrinas y sobre … Read More

Planchas antiguas

Rincones CLB: la colección de planchas antiguas

Las primeras planchas que se utilizaron en Europa, fueron alisadores de madera, vidrio o mármol, que hasta el siglo XV se utilizaron en frío ya que el uso de goma para almidonar no permitía utilizar calor. La palabra misma “plancha” … Read More

Libros de visita La Casa de Los Balcones

Rincones CLB: los libros de visitas

Libros de visitas A principios de los años ochenta,  en pleno apogeo turístico, nuestra Casa de los Balcones era visitada como muchos otros puntos del Archipiélago, por cientos de personas diariamente. Nuestras paredes escuchaban voces procedentes de diversos países, cantidad de … Read More

Rincones CLB: La despensa

Rincones CLB: La despensa

La despensa canaria Este es el lugar donde se guardaban los alimentos antes de ser elaborados o consumidos. Casi todo se guardaba con procedimientos de almacenaje antiguos, en su mayoría solía ser en botes para su mejor conservación. La mayoría … Read More

Rincones CLB: Alcoba

Rincones CLB: La alcoba

Esta es la única estancia que no se encuentra en su ubicación original, pues todos los dormitorios estaban en la planta superior, mientras que en esta planta se realizaban las diversas tareas de la vida diaria de la casa. Esta … Read More