Celebración de Los Finados en Canarias – “Los Santos” y el “Pan por Dios”

Hoy, víspera de finados, se reviven tradiciones ancestrales por todo el archipiélago y como siempre en estas fechas, la polémica está servida: nuestras costumbres versus las costumbres exportadas. En nuestro caso nos toca hablar de nuestras tradiciones, y para ello hemos recopilado algunas tradiciones canarias para este día muy interesantes y también muy sabrosas.

Celebración del velorio de Finados

Es la noche de los difuntos y la celebramos entre el día 1 y 2 de noviembre. Antiguamente, amigos y familiares se reunían para velar esta noche tan peculiar. Contaban historias, cuentos y chascarrillos; debatían y hablaban mientras comían los frutos típicos de la época: castañas, nueces, manzanas del país…  y dulces; acompañando tales viandas con anís o ron miel (dependiendo de la zona), para coger calor entre las gélidas temperaturas de la estación otoñal.

En la actualidad los Finados se siguen celebrando en los medios rurales al son de timples y guitarras, acompañados de bebidas y comidas abundantes, y en ocasiones, se lleva a cabo la matanza de un cerdo pequeño. Cierto es que hoy en día esta celebración comparte popularidad con la costumbre celta popularizada en los Estados Unidos por los irlandeses a finales del siglo XIX, conocida con el nombre de “Halloween”.

Aún así, no ha perdido arraigo en muchos pueblos de nuestras islas la tradición canaria que desde hace muchísimos años marca este día: “Los Santos” o el “Pan por Dios”. Consiste en que los más jóvenes cogen una cesta y visitan casa por casa todo el pueblo pidiendo “Los santos” o “Pan por Dios”. Tocan en la puerta y preguntan “¿Hay Santos?” o “¿Pan por Dios?” (más común en el norte de Tenerife). Los habitantes de la casa suelen depositar en la cesta almendras, nueces, higos pasados o castañas.

Podemos pensar que el día de los Difuntos ha existido desde siempre, mucho antes deque la Iglesia, siempre atenta a las fiestas paganas, le pusiese una fecha. Coincide con el final del otoño, de las cosechas y de la preparación para el Invierno. En los orígenes de estas celebraciones, hallamos una mezcla de paganismo y cristianismo. Aunque pueda parecerlo, no es una fiesta triste. Recordando a los muertos se festeja la vida, y se ahuyentan los temores contando historias, comiendo y bebiendo.

Feliz día de finados.

12 de Septiembre de 1886, día en que nació el turismo en Canarias

Haciendo referencia a las palabras de Nicolás González Lemus en el periódico La Opinión de Tenerife, podemos decir que hoy se celebra el 130º aniversario del nacimiento del turismo en Canarias.

En la década de los 80 del S. XIX se hizo popular en las Islas el “Turismo de Salud”. Muchos enfermos viajaban a las Islas buscando la cura y/o el alivio para distintas enfermedades: reuma, problemas de piel, entre otras, destacando sobre todo enfermedades respiratorias. El clima de nuestro archipiélago y el mar lo convertían en el destino perfecto.

El 11 de abril de 1886, un grupo de hacendados isleños registraron la Compañía de Hoteles y Sanatorium del Valle de La Orotava, con el objetivo de construir un hotel. Como este objetivo tardaría en cumplirse, la propia compañía decidió comenzar la actividad hotelera arrendando la residencia personal de Antonia Dehesa Sanz, en los Llanos de Martiánez del Puerto de La Cruz (en el norte de la Isla de Tenerife). Aunque se abrió el 1 de Septiembre de 1886, su gran inauguración se llevó a cabo el día 12 de septiembre, bajo el nombre de Orotava Grand Hotel.

Por todo ello, se considera que el Turismo de Canarias nació el 12 de septiembre de 1886 en el Puerto de La Cruz, ya que a raíz de este hecho muchos propietarios de locales y grandes casas en la zona siguieron los pasos de esta iniciativa.

Fiestas del Corpus Christi 2016 – La Orotava

Llega Junio, y con él el color, el folclore, la tradición y la fiesta hasta La Orotava, en el norte de la isla de Tenerife. La festividad del Corpus Christi reúne en una misma semana los festejos más importantes de todo el año en el centro histórico de la ciudad.

Son muchos meses de preparativos, en los que engalanar las calles y los balcones se ha convertido en todo un ritual. Cabe destacar el largo y minucioso proceso de elaboración del Tapiz de arenas volcánicas de la Plaza del Ayuntamiento, que comienza desde Abril hasta el mismo día del Corpus Christi, que este año se celebra el Jueves 2 de Junio. Si quieres ver en directo su elaboración, pincha aquí

1 de Junio de 2016 - La Casa de Los Balcones

Tapiz del Corpus Christi – La Orotava 2016

Demos un repaso al calendario previsto para estos días festivos:

  • Alfombras del Corpus Christi: Como ya comentábamos, se celebra mañana Jueves 2 de Junio. Desde primeras horas de la mañana, alfombristas y vecinos de todas las edades se concentrarán en las principales calles de La Orotava para formar preciosas alfombras hechas, principalmente, con pétalos de flores. Los viandantes pueden ver en vivo cómo se elaboran, y ya por la tarde, a las 18:30h pueden disfrutar de la eucaristía para posteriormente asistir a la solemne procesión del Santísimo. Si aún no te has convencido de que tienes que venir hasta La Orotava, te decimos que el edificio del Ayuntamiento abre al público sus balcones para que todos puedan contemplar la grandeza del tapiz de la plaza. ¡Es una cita imperdible!
  • Gran Baile de Magos: el viernes día 3, nos toca planchar las camisas y enaguas para disfrutar del ya tradicional baile de magos. Desde las 22:00h se podrá disfrutar de la mejor música de nuestro folclore en el Baile de Taifas, en la Plaza del Ayuntamiento. A partir de las 23:00h empezarán las orquestas a animar tanto a la plaza del Ayuntamiento como el escenario de la Calle El Calvario.
  • Tradicional Subida del Santo: a las 20:00h , el sábado 4 de junio, en la Parroquia de San Isidro Labrador (en el Calvario) donde se reunirán todos los Labradores y Labradoras para llevar en procesión a San Isidro Labrador y Santa María de La Cabeza
  • Gran Romería en Honor a San Isidro Labrador y Santa María de La Cabeza: A las 11:30 se celebrará la solemne misa en honor a los santos patronos. A las 13:30 la Romería saldrá desde La Cruz del Teide hasta la Calle del Calvario, donde cientos de romeros y visitantes los acompañarán con sus cánticos, bailes y carretas cargadas de los mejores produtos de nuestra tierra. A partir de las 19:00h, se celebrará el Baile de la Romería donde continuará la fiesta.

Visitar La Orotava es un placer en cualquier época del año, pero esta semana el centro histórico de La Villa vive sus días grandes de fiesta, por lo que la visita se vuelve aún más especial.

Como siempre, les esperamos en La Casa de Los Balcones, donde nos hemos puesto nuestras mejores galas con las cintas de romería y una exquisita decoración en la balconada principal. Cabe destacar el cuadro de nuestro balcón principal, el cual hace honor este año al “Salto del Pastor“, deporte autóctono de nuestras islas. Agradecemos a nuestro compañero Javier Abreu el cariño y la dedicación a la hora de pintar esta obra, la cual custodiará nuestra Casa durante las fiestas.

El Salto del Pastor - Por Javier Abreu

Homenaje al Salto del Pastor – Obra de Javier Abreu

XLVIII Romería en Honor a San Marcos Evangelista – Villa de Tegueste

Para muchos tinerfeños la Romería de Tegueste es una de las más importantes de todo el año. La asistencia a este acto es multitudinaria y arrastra a romeros y romeras de toda la Isla (y de toda Canarias), incluyendo a todos esos estudiantes universitarios que intentan compaginar sus exámenes con esta importante cita, que ya va por su edición número 48.

Romería de Tegueste 2016

Cartel de la XLVIII Romería en Honor a San Marcos Evangelista – Ayuntamiento de La Villa de Tegueste

 

El próximo Domingo 24 de Abril la Villa de Tegueste se llenará del color de los trajes típicos, el sonido de las parrandas y el arte impreso en sus carretas. El itinerario es el siguiente:

  • A las 13:00 h. dará comienzo el recorrido de La Romería en Honor a San Marcos Evangelista, imagen que irá acompañada por el Ganado, La Danza de Las Flores, los tradicionales Barcos y Carretas y por supuesto por las alegres agrupaciones folclóricas y todos los romeros y romeras.
  • A las 16:00 h. todos los asistentes podrán disfrutar de una gran verbena en la Plaza de San Marcos, lugar donde terminará la romería.

Como en ediciones anteriores TITSA, empresa de transportes interubanos de la isla de Tenerife, pone a disposición de todos los usuarios una oferta para que te olvides del coche y puedas ir con total tranquilidad a la romería. Por 2,30€ puedes comprar la Pulsera Express y moverte durante todo el día en las líneas de guagua habilitadas para la romería. Para más información acerca de esta promoción pincha aquí

Como decimos en nuestra Casa, La fiesta no sabe igual sin el traje original” así que pásate por nuestra Boutique del Mago para comprar tu traje, zapatos, complementos o instrumentos musicales.

 

Carretas en Tegueste - Foto de eldia.es

Carreta en la Romería de Tegueste – Foto de eldia.es

 

No te quedes sin visitar La Villa de Tegueste en sus días grandes. Puedes consultar el programa completo de festejos entrando en este enlace a la página web de su Ayuntamiento.

 

 

 

Mes Volcánico en la Casa de los Balcones

Comenzamos este año 2016 una vez más, con nuestro planning 12 meses – 12 temáticas. Este mes de Enero corresponde a la temática de los volcanes, el gran símbolo y sello de las Islas Canarias. La Casa de los balcones mantendrá a lo largo de Enero, una decoración en este ámbito dirigida a transmitir a todos nuestros visitantes la belleza e importancia que tiene para nosotros todo lo de una manera u otra está relacionado con los volcanes.

 

 

En el patio de la casa Eladia Machado hay instalado varios paneles de información donde se recoge tanto fechas e imágenes de todas las erupciones volcánicas que han habido, como la explicación geológica de las diferentes formaciones volcánicas relevantes de Tenerife. Asimismo, también podrá encontrar diferentes exposiciones de cerámica echa a mano con materiales de origen volcánico.

 

 

Le animamos a que pase por la Casa de los Balcones y disfrute de nuestros diferentes espacios temáticos.

Guía de Romerías 2017

Guía de Romerías 2017

¡Nuevo año y nueva Guía de Romerías! Los Muchachos de La Casa de Los Balcones nos hemos puesto manos a la obra para traerles el calendario de nuestras celebraciones más autóctonas. Afinen los timples, llenen de vino las botas, planchen camisas y enaguas… ¡que nos vamos de romería!

¡Y recuerda! La fiesta no sabe igual sin el traje típico tradicional Visita nuestra Boutique del Mago donde encontrarás el traje típico original y todos los complementos necesarios para disfrutar de la fiesta.

Enero

  • 14/01/2017 – Romería en Honor a San Sebastián – San Sebastián de La Gomera
  • 15/01/2017 – Romería en Honor a San Antonio Abad – Tigaiga – Los Realejos
  • 15/01/2017– Romería en Honor a San Antonio Abad – Arona Casco
  • 15/01/2017 – Romería en Honor a San Antonio Abad – Chío – Guía de Isora
  • 20/01/2017 – Eucaristía en Honor a San Sebastián Mártir – Adeje
  • 28/01/2017 – Romería Chica en Honor a San Antonio Abad y La Virgen de la Esperanza y Baile de Magos – La Florida – La Orotava
  • 29/01/2017 – 36º Romería de San Antonio Abad y la Virgen de la Esperanza – La Florida – La Orotava 
  • 29/01/2017 – Romería en Honor a San Antonio Abad – Buenavista del Norte

Abril

  • 30/04/2017 – Romería de San Marcos – Tegueste 

Mayo

  • 01/05/2017 – Paseo Romero – TíncerSanta Cruz de Tenerife
  • 02/05/2017 –  Baile de Magos – Santa Cruz de Tenerife
  • 14/05/2017 – Romería en Honor a La Virgen de Fátima – Valle San Lorenzo – Arona
  • 15/05/2017 – Romería chica San Isidro Labrador – Los Realejos
  • 21/05/2017 – Romería el Chorrillo – El Rosario
  • 26/05/2017 – Romería La Corujera – Santa Úrsula
  • 28/05/2017 – Romería San Isidro Labrador y Santa María de La Cabeza – Los Realejos
  • 30/05/2017 – Romería en Honor a San Isidro Labrador y Santa María de La Cabeza – Las Mercedes – La Laguna

 

Junio

  • 11/06/2017 – Romería en Honor a San Antonio Abad – Granadilla de Abona
  • 23/06/2017 – Baile de Magos – La Orotava
  • 24/06/2017 – Subida del Santo – San Isidro Labrador y Santa María de La Cabeza (Romería Chica) – La Orotava
  • 25/06/2017 – Romería San Isidro Labrador y Santa María de la Cabeza – La Orotava

Julio

  • 02/07/2017 – Romería en Honor al Hermano Pedro – Llano del Moro – El Rosario
  • 09/07/2017 – Romería San Benito de Abad – La Laguna
  • 16/07/2017 – Embarcación de La Virgen del Carmen – Las Galletas – Arona

Agosto

  • 06/08/2017 – Romería en Honor a la Virgen de La Esperanza – El Rosario
  • 15/08/2017 – Peregrinación hacia la Basílica de Ntra. Sra. De Candelaria
  • 16/08/2017 – Romería en Honor a San Roque – Garachico
  • 20/08/2017 – Romería Barquera en Honor a San Casiano – Las Galletas – Arona
  • 24/08/2017 – Corazones de Tejina – Tejina
  • 26/08/2017 – Romería en Honor a San Agustín y posterior Baile de Magos – Arafo

La Cultura Canaria más allá de las Islas

Cuando un canario piensa en romerías, isas, folías, trajes típicos y demás elementos característicos de su cultura, piensa propiamente en celebraciones que se llevan a cabo en las Islas, y en la indumentaria común que se usa solo aquí, sin embargo, esto no es del todo exacto. Desde hace siglos existen diferentes poblaciones extranjeras descendientes de canarios, que sienten fluir en su sangre los vestigios de sus antepasados, y desean conmemorarlo a través de las celebraciones típicas de las islas.

A lo largo de los siglos XVII-XVIII, fueron muchos los canarios que emigraron a América del Norte en busca de un estilo de vida mejor. Algunos de esos lugares de destino fueron, Mississippi, Florida o Louisiana, este último contaba en 1.783 con un total de 2.500 canarios en su gran mayoría Tinerfeños, que tomaron un papel transcendental para ayudar a conformar lo que es hoy el estado de Louisiana. Actualmente, una vez al año, se lleva a cabo una celebración durante horas donde resuenan las Isas y folias canarias, al mismo tiempo que las gentes danzan con el ataviado típico canario, entremezclándose la cultura americana con la canaria.

Migración Canaria hacia Louisiana

Otro caso de gran relevancia es la ciudad de San Antonio (Texas), en cuyo centro se encuentra una villa donde yace una placa en la que está escrito: “Esta ciudad del Estado de Texas fue fundada en 1731 por los isleños de las Islas Canarias”. Asimismo, también se hace mención en un rótulo del municipio, un listado con los nombres y apellidos de las 15 familias isleñas que se instalaron en la zona. A su vez, se puede apreciar también junto a El Álamo, una gran piedra de molino que fue traída a la localidad en el siglo XVIII para la molturación de gofio. El paso de las familias canarias (Las Palmas de Gran Canaria) por San Antonio han dejado una estela de tradiciones, y en la actualidad, los descendientes de estas familias se sienten orgullosas de su procedencia isleña.

Un recuerdo a los canarios que aportaron su grano de arena para construir lo que hoy es un gran castillo

De esta manera se observa que la comunidad Canaria traspasa fronteras, y que no solo aquí nuestras celebraciones muestran su importancia, sino también en muchos otros lugares del Norte de América. Por último es importante mencionar, que la cultura canaria aún está por darse a conocer en muchos lugares, y es por ello, que se están promoviendo diferentes planes como la Sociedad para la Promoción Cultural de Canarias en Europa, la cual se encarga de dar a conocer nuestras tradiciones en Europa. Y quién sabe, quizás en un futuro, nuestra cultura se expanda o existan más colonias de canarios fuera del territorio de las islas y que celebren y conmemoren las festividades y tradiciones de sus raíces.

Bibliografía:

Los Motivos del calado: La inspiración que da origen a los diseños

Se ha hablado mucho del  arte del calado y de la historia y origen del mismo, sin embargo, se le ha prestado poca atención a un hecho tan relevante como es, la inspiración que dio y da origen a muchas figuras que conforman los manteles. El tallado sobre la  madera de tea por ejemplo, siempre ha sido uno de los aspectos más relevantes de las antiguas casonas canarias, pues muchas de estas poseen balcones típicos canarios con la respectiva madera, o tienen estructuras que componen el interior de la vivienda. En ambos casos, se puede observar con claridad diferentes figuras talladas, y en el caso de las estructuras de madera formaciones geométricas que poseen un gran parecido con el calado. El caso más llamativo lo tenemos en la propia Casa de los balcones donde uno de los techos de la casa posee unas formaciones geométricas que dan lugar a una estrella hexagonal muy parecida a diferentes motivos que se encuentran en los calados.

Similitud detalles del calado con el tallado en la madera

Similitud de los detalles del calado con los de la madera de tea del techo de la casa de los balcones

Existen dos hipótesis que intentan explicar de donde nace la inspiración de los diferentes motivos que se realizan a la hora de elaborar un mantel calado. La primera idea surge del hecho de que muchas caladoras fueron hijas de carpinteros que se dedicaron al tallado en madera de tea, y que esto puede haber influido en el hecho de que los diseños de los motivos hayan tenido una gran similitud con las obras de sus progenitores. Y en segundo lugar, una de las caladoras del taller de artesanía de la Casa de los Balcones considera que algunas figuras pueden estar inspiradas también, en las perfectas y bellas telas de araña creadas por estos pequeños y a veces no tan pequeños, arquitectos. Al igual que las telas de arañas, el calado requiere de la combinación de hilos y de una tremenda habilidad para finalmente concluir con una obra que impresiona a los ojos de quien lo mira. Es un pensamiento fascinante el de ver que se une en un mismo concepto tanto la procedencia conceptual como la material del calado canario.

Actualmente existen ciertos motivos como la mariposa o la caracola de los cuales se desconocen su origen, aunque por su nombre se deduce con claridad la procedencia de la idea. Existen otros en cambio, que son ya únicos e irrepetibles puesto que se han perdido con el tiempo, son diseños tan complejos que resultan casi imposibles de volver a realizar, estos corresponden en algunos casos a los manteles más selectos que posee la Casa de los Balcones.

La Resina de Pino Canario

Una de las grandes curiosidades que rodea a la Casa de los Balcones y más concretamente a su estructura de madera de pino canario o tea, es la resina. La resina es esa substancia viscosa que segregan  los arboles de tipo conífero, y que es identificado como la sangre del árbol que brota cuando sufre algún tipo de daño.

Dejando de lado la importancia de los componentes naturales de este material y su empleo para la elaboración de diferentes productos como son por ejemplo, los barnices o aditivos alimenticios entre otros, debemos destacar en nuestro caso que después de alrededor de cuatro siglos de antigüedad la estructura de madera siga rezumando resina. En muchas partes de la casa se puede apreciar con detalle la belleza cautivadora de estos brotes, que con su color ambar con un toque caramelizado, deja sin palabras a cualquier visitante que lo observa. Uno de los rincones donde se puede apreciar en gran magnitud este suceso, es en la zona V.I.P justo encima del taller de calado, cuyo techo desprende grandes acumulaciones de resina. Sin embargo, en muchos otros espacios como por ejemplo el segundo piso, donde se encuentra la zona del museo, se puede observar este acontecimiento con claridad.

 

Resina brotando de la estructura de madera en la zona VIP

Resina emergiendo de la estructura de madera en la zona VIP

 

Detrás de este fenómeno curioso, se encuentra para nosotros un hecho mucho más relevante, y es que esto nos muestra la longevidad y fuerza que posee la madera que yace bajo nuestros pies, la que conforma los espléndidos pilares corintios, y forma parte de la hermosa balconada que cubren el exterior e interior de la Casa de los Balcones. De sobra ya conocemos las grandes ventajas de la madera de tea como es su resistencia al paso del tiempo, no obstante, este curioso hecho proporciona aun más un atractivo a esta madera.

 

Gota de resina - Pilar Corintio zona de museo

Gota de resina – Pilar Corintio zona museo

 

Le animamos a que visite la Casa de los Balcones y que recorra cada uno de sus rincones para descubrir todas las curiosidades y maravillas que nos rodean y forman parte de nosotros.

Los Vinos de Canarias

 La Viticultura Canaria

Las primeras plantaciones de viñedos se produjeron en Canarias tras la llegada de los conquistados, entre el siglo XV y XVI. Su naturaleza volcánica, su variedad climática, y las diferentes altitudes, convirtieron a Canarias en una reserva vinícola destacable, consiguiendo además, que el vino se transformara en uno de los productos indispensables de la Gastronomía típica Canaria.

Al contarse con una elevada altitud, se produce la llamada viticultura de altura, siendo el único lugar de España en el que se dan las condiciones necesarias para ello. Al poder cultivar a varias altitudes permitimos que las cosechas gocen de una mayor radiación e impacto por parte del sol, además del beneficio derivado de los cambios de temperatura. Todo ello permite obtener un vino con un mayor cuerpo, color, aroma y sabor, al mismo tiempo que vinos mucho más frescos. Los viñedos en las Islas Canarias poseen una gran relevancia paisajística, puesto que estos terrenos corresponden aproximadamente  un 10% del suelo cultivado.

En el caso de la Isla de Tenerife, la elaboración de vinos se distribuye en varias regiones de cultivo con sus respectivas denominaciones de origen. Una de las principales características de estas zonas es la excelente variedad de uvas de las que disponen gracias a su amplia gama de climas, temperaturas, humedades, viniendo ayudado a su vez, por los vientos alisios y los suelos volcánicos. Se cuenta por tanto, con una gran variedad de vinos, alcanzando casi las 100 variedades catalogadas, muchas de ellas con denominación de origen protegida. La D.O. de Tacoronte Acentejo por ejemplo, conforma una de las mayores reservas de vinos de la isla, siendo además, la zona con mayor superficie cultivada de la isla. Por otro lado, tenemos también la D.O. del Valle la Orotava, que posee unos 100 viñedos que van desde los pies del Teide hasta el frescor de la costa. Elaboran vinos tintos y blancos, y en menor cantidad vinos rosados.

La Casa de los Balcones procura difundir entre los visitantes la Gastronomía Canaria en todo su ámbito, por ello, tenemos un espacio junto al lagar dedicado únicamente a vinos de diferentes sabores y D.O.

 

Rincón del Vino – Casa de los Balcones

 

Fuentes